企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 肇庆 |
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蓝利平 女士
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手机号码: | 15975273699 |
公司官网: | www.zqhqjy.com |
公司地址: | 广东省肇庆市鼎湖区坑口新城六十四区新华路 |
发布时间:2022-02-28 03:17:42
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洋酒六大种类、洋酒种类介绍
目前习惯把洋酒分为六大类:即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等。
朗姆(Rum):
朗姆酒是否陈年并不重要,主要是看产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒呈浅黄到金***,主要产自波多黎哥和古巴;浓烈型朗姆酒呈金***,以牙买加出产的为代表。
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教你如何品酒
以及葡萄酒的全部干货知识。
新加过来的朋友,有事请直奔主题,节约彼此宝贵时间。 如果没有回复,不妨先去看看我们的朋友圈或公众号,你想知道的,那里都有。 以下是我们的公众号文章,全部为原创,有微信的原创标识保护, 拒绝假酒,也拒绝。再后来,就是庄主主动给我寄酒,希望自己的酒能够得到更多人的认可。我们在朋友圈经常会发酒庄的酿酒***视频,如果想要了解更多酿酒过程,可以联系宏强酒厂***
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谈谈我和红酒的故事
如果说只是喝的多,我不一定懂酒, 喝得多,只能说明经济条件好,想要懂酒,不仅要喝, 还要有正确的喝法,怎么喝酒,我总结下来就是:多喝多品多学习多交流。
想要懂酒,简单的说就是:
1.要多喝好酒,只有喝过好的,才知道对比,才知道好酒劣质酒的差别,才知道真正的红酒是什么样子,也方便以后依据好酒的口感做辨别。
2.第二是在喝酒的时候有一个懂酒的人告诉你,这个酒好在哪里,到底是什么原因好,喝了,懂了,这才叫品酒,要不然就会出现喝了十几年都不懂酒的情况。
三.辨别红酒真假、好坏
在这 里我想先告诉大家怎么大概判断红酒真假好坏, 至少从选酒的时候能避免被坑 。红酒分为酒商酒和酒庄酒,以及灌装酒等。酒庄酒即在酒庄内部拥有 自家葡萄园,并且葡萄种植采摘,以及酿造包括比较后的装瓶全部过程都在酒庄 进行,对品质的要求极高,而且口感精致,名庄酒(如拉菲、拉图等)是 酒庄酒中的品。另外酒商酒是目前我们国内市面上比较多用来去忽悠人的一 种,一般指酒商通过收购葡萄、葡萄汁等尽兴生产调配并罐装而来的,品质和 酒庄酒是没有可比性,而且原瓶原装的可信度极低。这些可以根据酒标判断出 来,如果你有红酒想要鉴别,或者想对酒庄酒还是酒商酒了解更多,可以 随时加宏强酒厂***,我也会经常拍一些鉴别红酒的视频分享到朋友圈和公众号,希望能让更多 的人懂得如何选择红酒。这种酒在蒸馏后必须通过白桦木炭,这样不仅可以清除不纯的成分,更加可以使酒液吸收木炭的甜味。
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4 rum 朗姆
captain morgan 摩根船长 jamaica 牙买加
bacardi 百加地 puerto rica 波多黎哥
说到朗姆酒大家都会觉得它有一点点甜, 其实它本身就是制糖业的一个副产品,
所以它的产地多为热带海岛, 而且更多的是被用于调制鸡尾酒。
品牌:Bacardi(白卡迪)、Captain Morgan(摩根船长)等。
5 gin 金酒
金酒(琴酒) 很多人熟悉的杜松子酒就是金酒, 台湾翻译作琴酒。 金酒中比较常见的是英国干金, 市面行的“Gin & Tonic”(一种鸡尾酒), 用的基酒就是干金(Dry Gin)。 干金的品牌上一直会写“London Dry Gin”, 其实是干金品牌地位的一种分类, 他们依次从Dry Gin、Extra Dry Gin、Very Dry Gin、London Dry Gin到English Dry Gin, 代表从低到高的品质。世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。 另外喜欢纯喝金酒的一般就会选荷兰金酒了, 这也是区别英国金酒和荷兰金酒的一个方式~
品牌:Gordon’s(歌顿金)、Bols(波尔斯)、Old Tom(老汤姆)等
英文名字 中文名字 产地
gordon’s 哥顿 england
bosfor’s 波斯夫德 england
harpoon 阿尔蓬 france
6 tequila 特基拉
pepelopez 雷博士 mexico
它有一个中文名叫龙舌兰酒, “藤野先生”中的物以稀为贵~ 它的兴起应该归功于鸡尾酒的推波助澜, 经常听见的什么“Tequila 嘭”就是以龙舌兰酒为基酒调制的。
Tequila一般都在40度以上, 口味比较辛辣。
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